Gastronomía

La cadena argentina de hamburguesas, creadora de los mejores medallones de carne y su famoso pan nube, llegó al mercado europeo y ya hace flipar a España. La Birra Bar, la usina de creación de la familia Cocchia que comenzó hace veinte años con un pequeño local de hamburguesas en el barrio porteño de Boedo y hoy cuenta con trece …

Reconocido como un manjar único en el mundo, y oriundo de la provincia, el Sánguche de Milanesa estrena festival propio. Del 11 al 13 de noviembre próximos, la Sociedad Rural de Tucumán, se convertirá en el escenario por el que miles de visitantes podrán disfrutar este plato típico, en un recorrido por más de 30 sangucherías emblemáticas, para degustar las …

Por noveno año consecutivo, Starbucks Cono Sur se une a la celebración mundial del café y reafirma su compromiso con la sostenibilidad. La historia de las fincas de café y las prácticas sostenibles se contará a través de una instalación de arte interactiva que se exhibirá en determinadas tiendas de Starbucks en Argentina, Chile y Uruguay. Al comprar un vaso …

Junto al sommelier Fran Tessey, Asu Mare Palermo suma vino por copa y por botella para acompañar sus platos de real sabor peruano. Asu Mare, la primera barra cevichera de Buenos Aires especializada en pescados y mariscos, incluyó carta de vinos en su local de Palermo, ubicado en Thames 1514. Sus deliciosos platos llenos de sabores ancestrales del Perú ahora …

Como no podía ser de otra manera, uno de los manjares más ricos que existe, tiene su Día Internacional: el 13 de septiembre. Cuáles son los tips para elegir una opción de calidad y darse un gusto sin culpas. Asesoramiento: Camila Romeo, Licenciada en Nutrición (MN 10570) miembro del Departamento de Nutrición de New Garden -principal cadena de tiendas de …

La bodega Valle de La Puerta, ubicada en el corazón del Valle de Famatina (La Rioja), completa la trilogía de la Colección Quinquela «Wine Selection», inspirada en la vida de Benito Quinquela Martin, uno de los artistas y referentes del arte argentino más famosos del mundo. Se trata de una excelente fusión que propone disfrutar el arte de la pintura …

Una experiencia que no puede más de divertida e integra todo lo que podías imaginar: amigos, street food y fantasía pura. ¡Para disfrutar a full! Queríamos buena onda, queríamos relajar, queríamos juntarnos y celebrar, queríamos disfrutar a pleno. ¡Y lo logramos! Podemos hacer todo eso y más con la nueva Fanbag Tasty, que es todo lo que está bien. Una …

La original empanada tucumana. Famaillá, en el centro de la provincia y 35 kilómetros al sur de la Capital, se enorgullece de considerarse la Capital Nacional de la Empanada. Desde hace 43 años la música y la comida tradicional se conjugan para congregar a miles de tucumanos y visitantes del país, y ser testigos de la coronación de la Campeona …

Ya no es sólo el paraíso de las picadas, el creador del salame más rico y largo del mundo o el lugar donde viajar y traerse unos riquísimos fiambres de souvenir. Tandil vuelve a exportar sus quesos después de 10 años de trámites y esfuerzos. Esteban Magnasco está exultante. Siente que su padre, Don Atilio, estaría contento con los logros …

NEMURI TERA PARA DISFRUTAR CON TODOS LOS SENTIDOS EN EL DÍA DEL SUSHI Rolls, niguiris, y sashimis, esos bocados pequeños que combinan arroz avinagrado con pescado son la tradición gastronómica nipona que ya se han vuelto parte de la cultura culinaria local. El próximo sábado 18 de junio se celebra el Día Mundial del Sushi y la opción perfecta donde …