Gastronomía

Cervezas para celíacos, una opción diferente

Para que este 5 de mayo, en el Día Internacional del celíaco, todos podamos festejar con una bien helada La cerveza, elaborada con ingredientes naturales: malta de cebada (o variantes de otros cereales como el trigo), agua, levadura y lúpulo, es originalmente no apta para personas celíacas. Esto llevó a las marcas a tener que aumentar su creatividad y desarrollar, …

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Se lanzó oficialmente la 7ma Edición del #BAFoodWeek

Después 6 exitosas ediciones, #BAFoodWeek presentó oficialmente su 7ma Edición a través de un cóctel en el Lobby Lounge del Park Tower Hotel. Con unas palabras de bienvenida, Marina Ponzi, -Directora del Buenos Aires Food Week- agradeció a los presentes y compartió el espíritu de este evento que logra ubicar a Buenos Aires como la capital gastronómica por excelencia en …

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Se viene la semana del «Día del Gourmet»

Del 14 al 17 de abril, cuatro días para rendir homenaje a la gastronomía con más de 30 actividades: clases de cocina, coctelería, charlas de vinos, propuestas en restaurantes y descuentos en tiendas gourmet. El 14 de abril se festeja por cuarto año consecutivo el Día del Gourmet, la gran fiesta de la gastronomía que propone disfrutar de interesantes actividades, …

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Ahumados, braseados y laqueados se presentan en el nuevo menú de Morena Restaurante

Tian de centolla fueguina, Costillar de cerdo laqueado y pescados y mariscos braseados son solo algunos de los increíbles platos que se suman a la carta de Morena Restaurante. Oculto, pacífico y discreto, Morena Restaurante es el elegido Premium a la hora de querer disfrutar de una velada a orillas del rio. Enmarcado en la costa de la Capital Federal, …

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Buenos Aires Food Week: dos semanas de alta gastronomía a precios accesibles

Se llevará a cabo la séptima edición del evento gastronómico por excelencia de Buenos Aires desde el 11 al 24 de abril y participarán 60 de los mejores restaurantes. Buenos Aires Food Week (@BAFoodWeek) celebra su séptima edición y convoca a los amantes de la gastronomía y del buen comer a degustar lo mejor de la alta cocina desde el …

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Se viene único festival de cerveza de Buenos Aires

El próximo 9 de abril, desde las 16hrs y hasta las 5hrs del domingo 10, el Hipódromo de Palermo será el escenario perfecto para una nueva edición del Festival Beer in BA que reúne a las marcas más exclusivas de cerveza artesanal del país, junto a las mejores propuestas de gastronomía, música en vivo y shows. Bajo el lema “Conoces …

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La Esquina presenta sus Hot Dog´s el nuevo hit de Palermo

La Esquina, ubicado en el barrio de Palermo, esconde dentro de su carta un manjar que iguala la calidad de sus hamburguesas, se trata de sus 3 imperdibles variedades de Hot Dog’s. Ubicado en una pequeña esquina del barrio de Palermo, La Esquina, la hamburguesería hito del momento, esconde un manjar secreto en su carta. Tras sus 6 variedades de …

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Nuevo ícono urbano: La Academia, resurgida

Desde 1930, La Academia es ícono de bar y billares en Callao, casi Corrientes. Pero como la historia cambia de generación en generación, ahora está al frente Ignacio López, bartender con menos de treinta años y tercero en portar el apellido, detrás de la barra generosa, renovando cartas, platos y pool. Como antes, hay jóvenes grupos de jugadores detrás de …

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Osaka: variados sabores nikkei para disfrutar en Semana Santa

Osaka es uno de los restaurantes elegidos por los paladares más exigentes durante Semana Santa por sus inconfundibles sushi, tiraditos y ceviches pero también por sus variadas y asombrosas propuestas cocidas. Piezas inconfundibles de sushi, tiraditos y ceviches que combinan lo peruano y lo japonés con sublime armonía son sellos que convierten a Osaka en un spot gastronómico exquisito durante …

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Buenos Aires Food Week: dos semanas de alta gastronomía a precios accesibles

Se llevará a cabo la séptima edición del evento gastronómico por excelencia de Buenos Aires desde el 11 al 24 de abril y participarán 60 de los mejores restaurantes. Buenos Aires Food Week (@BAFoodWeek) celebra su séptima edición y convoca a los amantes de la gastronomía y del buen comer a degustar lo mejor de la alta cocina desde el …

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