gourmet

En una auténtica vidriera, Puerto Deseado desembarca el próximo 4 de octubre en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires con un recorrido por los más lindos paisajes y atractivos naturales, y una degustación de su excelsa gastronomía tradicional con lo mejor de su producción ictícola. Auspiciado y en coordinación con la Secretaría de Estado de Turismo provincial, la ciudad pesquera …

Llega la semana del año más esperada para los amantes de la pizza! La Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (Appyce) organiza una vez más desde el sábado 8 al viernes 14 de septiembre la Edición 2018 de “La Semana de la Pizza y Empanada” y el Martes 11 (de 19 horas al …

El Festival Cocina 7 Lagos, se realizará del 8 al 16 de septiembre en las localidades de Villa La Angostura y San Martin de Los Andes por 4to año consecutivo , mostrando lo mejor de su escena gastronómica con la participación de cocineros y restaurants, con circuito un circuito gastronómico promocional de la cocina y platos de la región. Este …

Entre el 6 y el 9 de septiembre en el Espacio El Dorrego –Zapiola y Matienzo, CABA- se llevará a cabo una nueva edición de la tradicional Feria Masticar. Este año, y por segundo año consecutivo, los hermanos Franco y Bruno Moretti, creadores de Buenos Aires GIN, estarán presentes con su stand en el pabellón del Mercado de Productores. Se …

The NimBar nos propone un mundo nuevo de sabores en el corazón de San Telmo: cocina de autor desarrollada por Rodrigo Ayala, una barra con 30 canillas de cerveza artesanal, 15 tragos diseñados por Nicolás Orihuela, ambientación natural y servicio de calidad que da por resultado una experiencia gastronómica integral. Rodrigo Ayala es un chef Argentino con amplia experiencia gastronómica. …

Existe en La Rioja, un rincón del Valle de Famatina, que es reconocido por las bondades que aporta a las uvas que crecen a más de mil metros sobre el nivel del mar. Rodeado por las sierras Velasco y Famatina, la antesala de la gran cordillera de los Andes, este valle no solo ofrece vistas magníficas,sino también condiciones inigualables para …

Un comensal exquisito no puede perderse esta tentadora propuesta gastronómica casera y muy tentadora. En esta receta comparte los secretos de los ñoquis.- Ñoquis Soufflé de Espinaca con salsa Bolognesa Bebida: Vino rosado de Malbec Lo que lleva: • Ñoquis: 680Gr Harina0000. 500Gr Puré de espinacas. 300Gr Queso parmesano. 1 Litro de Leche. Nuez moscada c/n. 10 Huevos. 240Gr Manteca. …

La gran feria del producto argentino propone un viaje al multifacético alfajor, una golosina en continua evolución que formará parte del Camino De Los Dulces de la mano de las más diversas propuestas provenientes de todo el país. El alfajor no es una idea argentina. Pero nos encanta. Lo que sí adquirió el alfajor en el país es su forma …

En pocos días comenzarán las vacaciones de invierno para muchas personas en todo el país, y la agenda de actividades se anticipa con cosas más que interesantes. Para quienes estén en la Ciudad de Buenos Aires y tengan ganas de conocer lugares, comprar cosas originales, comer y beber en algunos de sus mejores sitios, aquí van un par de recomendaciones. …

El clásico certamen de Caminos y Sabores volverá a premiar al mejor queso de vaca, dulce de leche artesanal, yerba mate, cerveza artesanal y aceite de oliva extra virgen. Los jurados del equipo de Cata a Ciegas de la consultora STG revelan cómo seleccionan los alimentos a través del análisis sensorial. Y los ganadores hablan del impulso que les da …