gourmet

Creado por la Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires -con el objetivo de reafirmar su liderazgo turístico y con un guiño a la excelencia de su gastronomía- el festival Tapeando llega con su cuarta edición con establecimientos que ofrecerán tapas para vivir la experiencia española del tapeo en Argentina. Buenos Aires, Mendoza, Córdoba, y Rosario …

La bodega riojana Valle de la Puerta se estableció en 1994 y habiendo transcurrido tres décadas de vida continúa reflejando el arduo trabajo de su gente día a día. Con 150 hectáreas de viñedos y más de 770 hectáreas plantadas con olivos posee- un total de 4.000 hectáreas-, en el corazón del Valle de Famatina, a más de 1.000 metros …

Por primera vez en la historia, la pizza argentina tendrá su propia categoría en un campeonato internacional. La «Categoría Pizza Argentina» debutará en la 4ª edición del Campeonato de España de Pizzas Gourmet, un evento de renombre mundial organizado por Jesús Marquina, conocido como «Il Dottore Marquinetti», en conjunto con la Asociación Española de Pizzeros Artesanos (AEPA) y el Grupo …

Una encuesta realizada por Café Martínez en la que participaron más de 1.500 personas, a través de su programa de fidelización Club Martínez, reveló cómo disfrutan los amantes del café su bebida favorita en el verano. Durante la temporada, el 67% mantiene la frecuencia de consumo de café al igual que el resto del año, mientras que otro 16% el …

CÓMO ES LA EXPERIENCIA QUE CELEBRA LA CONEXIÓN ENTRE LA ALTA GASTRONOMÍA Y LA PUREZA DEL AGUA DE ALTA MONTAÑA. Eco de Los Andes convocó a los más exclusivos restaurantes de la Costa Atlántica, Patagonia, Buenos Aires y Mendoza para que mariden un plato único para la ocasión con un vino de especialidad y agua de alta montaña Eco de …

Desde 2025, será posible hacer una propuesta de matrimonio durante una cena íntima en el espacio. A bordo de una cápsula espacial llevada por un globo estratosférico, los enamorados podrán disfrutar de una comida excepcional preparada por un chef francés con dos estrellas Michelin y servida por un robot con inteligencia artificial. Cena romántica en la estratosfera La agencia parisina …

La evolución con una impronta bien artesanal, con platos hechos desde la base, con sabores simples y bien logrados. Ubicado en el corazón de San Telmo, Sale e Pepe -el proyecto de los hermanos Martín y German Santcovsky- anuncia el lanzamiento de su nueva carta, una evolución de su cocina que rinde homenaje a las tradiciones italo argentinas y fusiona los sabores …

Una saladillense se adjudicó una medalla de oro y dos de plata con sus panes de masa madre. Su espacio de producción está equipado con tecnología de punta, lo que garantiza un proceso de elaboración preciso y de alta calidad. Saladillo es sinónimo de la emblemática galleta de piso, aquel panificado que, por iniciativa de dos panaderos inmigrantes españoles, los …

Ya sea que atravesemos el invierno, una ola polar, o temperaturas extremas, la llegada de los días más fríos del año nos obligan a hacer un mayor consumo de luz y de gas para poder calefaccionar los ambientes. Cuidá tu bolsillo y el medio ambiente con pequeños cambios. En muchos países de Latinoamérica, se está enfrentando a inviernos más duros …

Como resultado de su trayectoria y éxito a nivel nacional e internacional, La Birra Bar fue distinguida “por su posicionamiento gastronómico y proyección internacional” como empresa Marca País, una política de estado que busca posicionar a la Argentina en el contexto internacional mediante sus factores diferenciales, sus tradiciones, su cultura, y sus productos, entre otros.   La Birra Bar -usina de …